На сайте
ЦМК «Парта» появилась статья о ВУЗах Великобритании, в которых есть программы по гостиничному менеджменту. Кадры для индустрии гостеприимства готовят как местные колледжи — младший обслуживающий персонал, так и университеты — управленцев. Автор статьи приводит рейтинг университетов по объединённым специальностям «Гостиничный менеджмент, организация отдыха, индустрии здоровья, туризм», подготовленный газетой «Таймс». Из 20 ВУЗов, представленных в этом списке, лишь в четырёх преподается именно гостиничный менеджмент, причём в одном из них предлагается двухгодичная профессиональная программа, на которой автор статьи останавливаться не стал. В итоге, в статье описывается три университета: Brighton, Sheffield Hallam и Strathclyde (Шотландия). Кроме того, в материале описывается учебный план по специальности «гостиничный менеджмент»: что именно изучается на 1–3 курсах и во время годичной магистратуры.